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Un paradiso tra granito, corallo e siti UNESCO Un arcipelago di 115 isole incontaminate immerse nell’Oceano Indiano, poco a sud dell’ Equatore, famoso per il suo paesaggio meraviglioso, caratterizzato da oltre 60 spiagge e calette da sogno e da una vegetazione lussureggiante, in cui spiccano villaggi locali dall’inconfondibile impronta creola: tutto questo sono le Seychelles. […]

L’ Essenza della cucina thailandese La cucina thailandese riflette profondamente l’anima della “Terra del Sorriso”. Si tratta di un’esperienza sensoriale unica, basata su ingredienti freschissimi acquistati ogni giorno nei mercati locali e su una straordinaria armonia di contrasti.  L’Equilibrio dei 5 SaporiOgni piatto non si limita mai a un solo gusto dominante, ma si rivela […]

Se vi dico crociera sul Nilo, qual è la prima immagine che vi viene in mente? Molto probabilmente quella della motonave che solca le acque del sacro fiume, attraverso testimonianze archeologiche di un passato glorioso, oasi lussureggianti o pianure di sabbia che annunciano la presenza del deserto. Per molto tempo questa è stata l’immagine iconica […]

Un safari in Sudafrica è una delle esperienze che si dovrebbe fare almeno una volta nella vita. Che vogliate effettuarlo in completa autonomia, con un self-drive, o unirvi ad un gruppo organizzato, sotto la guida di ranger esperti, i numerosi parchi e riserve vi offriranno sempre incontri autentici con la fauna locale e strutture ricettive […]

Le chiamano Ghost Town o Città Fantasma e stanno diventando sempre più meta di interesse turistico. Ma cosa sono le Ghost Town? Sono centri abitati che, nel corso degli anni, sono stati abbandonati completamente dai residenti, per la loro posizione non strategica, per motivi sociali (il fallimento dell’economia locale), naturali (terremoti e alluvioni), o causati […]

Non parliamo di un’unica cucina ma di un’unione di sapori e gusti di tutto il territorio con le sue caratteristiche specifiche. La ruvidità tipica dell’entroterra, si assapora nei piatti a base di carne con il maiale in porchetta, l’agnello marinato; piatti a base di tartufo, come quelli di Acqualagna e Sant’Agata Feltria e a base di funghi; nei primi piatti, tagliatelle, strozzapreti ed  i tradizionali “vincisgrassi”, […]

Il mare ed i monti presenti in questa regione sono un connubio ideale per chi ama spaziare ed immergersi nelle limpide acque del mare circostante e nella vegetazione dei suoi parchi. Sono proprio questi ultimi ad occupare una buona percentuale di superficie considerata come area protetta. L’Italia in verde Le Marche, con il Parco Nazionale dei Monti Sibillini ed […]